說到台南美食，首屈一指非台南的溫體牛肉湯莫屬，現切的新鮮溫體牛肉淋燙上採用牛大骨、高麗菜和洋蔥熬製的高湯，就是最道地的台南味。
以往想要品嚐一碗鮮美的台南鮮嫩溫體牛肉湯，就得南下尋覓美味，現在在新竹東區你也可品嚐到真正台南味的鮮甜牛肉湯跟牛肉火鍋料理美食。
位在新竹市東區的忠孝路上的「台南溫體牛」，典藏著新鮮台南味，愛吃新鮮溫體牛肉料理美食的老饕們，現在不用大老遠的望穿遠方的台南，在新竹的「台南溫體牛」每日從台南產地新鮮直送。
讓您在新竹也能隨時嚐鮮。
本會會員優惠：9折優惠（飲料、套餐、促銷活動商品除外）。
新竹東區的「台南溫體牛」旗艦店，每日清晨自台南善化區新鮮直送溫體牛肉，送達的溫體牛肉首先會將邊肉和脂肪剃除，因此湯頭清澈見底少有油脂，入口甘甜不油膩。
店內大推的是涮牛肉鍋，徹夜燉煮牛大骨火鍋湯底，採用的就是那一碗讓人垂涎三尺，香氣醉人牛肉湯的湯底。
特級的手切牛肉，稍微川燙幾秒便呈現粉紅鮮嫩色澤的牛肉，簡單沾點醬料牛肉原本鮮味香氣瞬間就在扣中化開，讓人充滿幸福的感覺。
除了主推鮮涮牛肉鍋外，店內提供的炙燒骰子牛、薑絲牛肚、蔥爆牛肉以及超級入味的滷味拼盤，工作結束後三五好友邀約爐邉啖美食聊天地，讓一天的工作壓力迅速消散。
營業時間：
星期二~ 四 17：00~23：00
星期五~ 日 11：00~14：00 - 17：00~23：00
訂位專線：03 572 0599
